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西洋菜罗汉果南北杏陈皮胡萝卜煲排骨蹭飞

时间:2021-02-27   浏览:2次

西洋菜罗汉果南北杏陈皮胡萝卜煲排骨

材料:西洋菜500克

南杏20克

北杏10克

罗汉果1粒

胡萝卜250克

陈皮1块

蜜枣2颗

猪排骨250克。

西洋菜罗汉果南北杏陈皮胡萝卜煲排骨的做法

1、西洋菜用流动水冲洗约15分钟,再沥干;陈皮泡软,刮去皮内白色果瓤,再洗净;胡萝卜去皮洗净切块;罗汉果洗净拍裂;其余材料亦须洗净。

2、猪排骨洗净后须以滚水汆烫过,再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

此汤清热润肺,适合预防感冒以及感冒不适的人饮用。

西洋菜的功效

每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克,脂肪0.5克,糖0.3克,维生素12克,胡萝卜素9.55毫克,维生素B.0.01毫克,维生素B:0.11毫克,烟酸0.3毫克,维生素C52毫克。维生索E0.59毫克,钾179毫克,钙30毫克,镁9毫克,铁1毫克,锰0.25毫克,锌0.69毫克,铜006毫克,磷26毫克

对于当前严峻的形势来讲更是雪上加霜。短期来看小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。

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